南昌肉联食品集团公司（国营南昌肉类联合加工厂）系国家大二型企业，始建于一九五六年，属于国家一五计划重点项目之一，是江西省最大的冷冻冷藏和肉类联合加工企业。现有职工1212人，个类专业技术人员200余人，总资产1.5亿元，占地面积24万平方米，拥有江西省最大的总容量1.85万吨的大型冷库，三股2公里长的铁路专线，一个占地1.2五平方米，功能齐全的肉食品交易批发市场以及3万平方米的商品储运仓库，厂区位于风景秀丽的玉带河畔，绿树成荫，草坪吐翠，环境优美，被南昌市政府评为园林绿化企业。
公司是一个集冷冻冷藏、市场贸易、生猪物流等多种经营为一体的大型综合企业。2000年以来，企业固定资产投资2000多万元，进行了设备更新、技术改造、冷库大修和市场建设，并对厂区环境整治和园林绿化。新建的具有同步检验功能的现代化生猪屠宰生产线，科学严格的管理制度、健全的质量保证体系、先进完备的检测手段，使企业生产和供应“放心肉”有了可靠的保证。2000年至2004年，连续五年分别被评为全国和省、市“生猪定点屠宰先进企业”。 2003年和2004年，被商务部和省内贸办评为“中国机械化屠宰与肉食品加工优势企业”和“全国屠宰加工优势企业”。2004年以来，公司信新建了符合国家环保标准的燃油锅炉房，安装了全国首台动物体无害化处理设备，新建的日处理1500立方米的屠宰废水处理站使企业工业废水实现了零排放，被中国环保协会评为“2004年国家重点保护实用技术示范工程”。
几年来，公司的生产经营和改革发展稳步前进，职工收入逐年增加。南昌肉联职工决心以建设创新创业江西、绿色生态江西、和谐平安江西和振兴南昌为己任，不断提升企业的发展质量和层次，“十一五”期间在南昌市委、市政府和商贸委的领导下，团结拼搏、奋发努力，取得更大的成就。
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