温州市蔬菜批发交易市场创建于1961年，原址在温州市三角城头，随着温州市的历史变迁与旧城拆迁，于1992年在市区水心建造了蔬菜批发交易市场占地面积1.6万㎡，99年又扩建约2.5万㎡，共计4.1万㎡。它是经过多年的奋斗不断壮大的基础上创建和发展起来的。并于1999年10月份被国家确立为全国菜篮子工程定点鲜活农产品中心批发市场。
蔬菜交易量与效益：1998年蔬菜交易量2.56亿公斤比1997年1.99亿公斤增加28.4%，比蔬菜体制改革前的1985年的0.30亿公斤增加7.53倍，今年1-10月份交易量已达2.8亿公斤，交易量不断扩大。市场占有率达到93%以上，市场在社会蔬菜供应中起到了主渠道作用。目前市场交易的蔬菜品种近120余个，还有其它副食品类商品几百种，保持了市场价格的平稳和市场繁荣。市场同时取得了良好的经济效益，实现利润97年为1185万元，98年为1169万元，99年1-10月份为1219万元。 市场辐射面：该市场由于信誉的提高，市场交易量逐年增加，现已发展成为浙南蔬菜集散中心，不仅解决温州市（市、县、区）居民吃菜问题，周边邻县青田、玉环、温岭、黄岩、椒江等地都来本市场调剂货源，市场辐射面遍及山东、山西‘河北、安徽、江苏、云南、湖南、江西、福建、广东、广西、海南等全国重要蔬菜产区。
市场配套设施：市场内开办招待所，餐饮店为客商提供吃、住服务；市场建立“蔬菜残留农药检测中心”，每日对交易蔬菜进行抽检检测，确保群众食菜安全；市场还配备大型电子屏幕显示牌，为客户及时提供交易蔬菜的参考价格；为开展公平交易，市场特设立了公平秤提供服务；每日的交易价格通过电脑网络向全国各地传送；同时市场还为客户提供通讯、金融（货款代保管、代汇、代存服务）等一条龙服务。 建立健全规章制度：市场的《管理条例》内容有：劳动纪律和考勤制度、管理人员职责和处罚、司秤人员职责和处罚、交易费登记办法及处罚等七个方面共68条规定。市场还订立《场规》包括商品进场规则、交易规则、治安规则、装卸规则、场内运输规则。从而使市场的各种活动和人员的行为纳入制度化轨道。
严格管理、优质服务：市场现有工作人员125人，其中专门管理人员33人，他们肩负着维护市场秩序和公平竞争，打击欺行霸市、偷窃行为；管理人员能做到廉洁自律、秉公办事；市场经常性开展技术比武、经警训练等形式来提高业务技术素质。市场98年被市商业局树立为“文明示范点”和评为“百日创优”先进单位；市场党支部98年被市商业局评为先进党组织；市场经理胡永林同志被评为97-98年市级劳动模范。
市场电话：8519052