青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场成立于1991年，1996-1998年，市场作为青岛市重点工程，进行了现代化的扩建改造工程。目前，是青岛市实施“菜篮子”工程建设的重点工程，也是青岛市区唯一一处大型蔬菜副食品综合批发市场，并且是山东省交易面积最大、交易设施最先进、服务功能最完善的销地大型批发市场，市场位于岛城市内四区交汇处，308国道起点处，占地60亩，交易面积70000平方米。设有现代化的计算机统一结算系统，可实行从货主入场登记到离场结算的全过程微机管理；大屏幕电子显示屏与全国联网，可随时报告全国各大城市蔬菜副食品的即时价格行情；全市定点生猪肉批发点，建有鲜肉滑道悬挂批发系统，杜绝了鲜肉批发中的二次污染；配备了设施齐全的无公害蔬菜检测室，应用于蔬菜残留农药的检测，每天抽样十几个蔬菜品种近200多个批次进行检测，有效遏止有害蔬菜的流通，并通过宣传提高了居民的绿色消费意识。另外，市场还配设冷风库、恒温库、宾馆、小吃城、停车场、银行、通讯等各种服务设施和场所，为客户提供全方位的周到服务。
近年来，随着市场硬软件的日臻完善，交易范围日趋扩大，交易数量快速上升，蔬菜、干菜调味品、果品、鲜活水产品、冷冻食品、生肉、日用杂品等近十几个市口出现交投两旺的良好局面。2004年市场交易额为23.9亿元，蔬菜交易量2.5亿公斤；2005市场交易额达25亿元。目前，市场蔬菜、干菜调味品、冷冻食品、生肉的年交易量分别占青岛市的70%、90%、50%和60%，业务幅射全国31个省市的300多个市县，固定业户800余家，日均客流量3万余人次。被青岛市确认为市内唯一具有调控作用的批发市场，被国家农业部和国内贸易部命名为鲜活农产品中心批发市场和国家级区域性中心批发市场，为国家经贸委等八部委首批命名的“三绿工程（批发市场试点单位）”。2004年市场又被评为“山东省三十强市场”、“山东省规范化文明市场”。2005年又荣获“全国竞争力百强市场”和“全国五十强农副产品综合批发市场”的光荣称号，通过了国家级绿色市场认证，并被全国三绿工程办公室命名为“全国绿色批发市场”。
目前市场正在利用国家拨款项目的政策扶持，对现有电子结算及信息化建设进行更新改造，积极建设以电子商务信息中心、农副产品检测中心、物流配送中心为基础，交易品种标准化、交易手段现代化、交易规则科学化的现代化绿色市场。
主要批发销售商品：