泡菜煎饼比普通煎饼好吃多了,介绍两种泡菜煎饼的家常做法

发布时间:2016/4/4 16:04:29

在韩国思密达那里,泡菜视乎应用的范围非常广,可以说是泡菜大国。相比普通的煎饼大家都是吃得非常多了,这里我们就来制作几个泡菜煎饼,让各位尝一尝。

方法一: 食材准备 泡菜20克,鸡蛋1个,面粉适量,水适量,鱿鱼40克。

  方法步骤 1、将所有的材料混合切丁,加入面粉和水调成糊状;

  2、锅中放油烧热,两面煎黄即可出锅。

  小贴士 泡菜是咸的,所以可以不用放盐。

 方法二:食材准备 低粉120克,清水100克,泡菜120克,葱末2大勺,蒜末1小勺,麻油1小勺。

     方法步骤 1、韩国泡菜稍微冲洗后切丁,加入蒜末,葱末和麻油拌匀;

  2、低粉中加入清水调匀,然后拌入切好的泡菜,搅匀;

  3、锅中放油烧热,放入面糊,中小火煎至金黄即可。

 方法三:食材准备 泡菜200克,面粉300克,鸡蛋4个,尖椒2个,火腿肠50克,油盐适量,葱蒜适量,尖椒适量,花生碎少许,小苏打适量,胡椒粉适量。

  方法步骤 1、将泡菜,尖椒,葱蒜和火腿肠全部企鹅陈碎末;

  2、混合之后打入鸡蛋,加入适量的面粉和水,搅成糊状;

  3、搅匀之后加入盐,尖椒和胡椒粉,小苏打调味;

  4、煎锅中放入少许油,舀入面糊,摊匀,撒些芝麻,翻面,两面金黄即可出锅。

 

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