小时候，对于红糖的概念，还是在于老家柜子里的牛皮纸。奶奶从村头的商店买来放在柜子里。早晨熬好小米粥的时候，往我的碗里用勺子挖小勺。那种混着小米粥甜甜的味道记忆尤新。奶奶常叮嘱我说，女孩子打小喝点温热的东西对身体好；有时候跟着村里的孩子在夏日的午后满村里乱跑，去河滩上打闹，吃用自来水冻在冰箱里的冰块，那种大汗淋漓的感觉到现在一直记忆尤新。到了晚上回家，过多的冷食难免会肚子疼。奶奶总是絮絮叨叨的嫌我成天调皮没有女孩子的样子，然后给我用热水冲泡一杯红糖水，叮嘱我喝下去。那时候，红糖，是奶奶淳朴的爱；每到过年，跟着爸妈回老家，喜欢奶奶屋子里柴火的味道，那是温暖的味道，是家的味道，是踏实的味道。奶奶总是早早的蒸好年糕，用热油煎炸，在火旺旺的炉子上，出锅的适合，撒一把红糖，甜甜糯糯的，承载着我对家和年的期盼。

长大了，奶奶早已不在身边，没有人会再往我的小米粥里撒红糖，没有人在我肚子疼的时候给我冲一杯热热的红糖水，也没有人会蒸好了年糕用红糖煎炸了送到我嘴边。红糖，成了我脑海里的记忆。

直到，我尝到了九吉公老红糖。那是记忆里的老味道。打开一包九吉公老红糖，清甜的蔗香，似乎打开了奶奶柜子里的牛皮纸袋子。一杯热热的九吉公老红糖，打开了我的味蕾，也打开了我记忆的闸门。原来，奶奶从小给我灌输的思想，就是女孩子莫贪凉，好好的爱护自己。后来的后来，那些曾经用心爱过你的人早已远去，但是，他们曾经给过你的爱，是无法取代的。  

一颗九吉公老红糖，淡淡的蔗香，清甜的味道，温补的益处，从此以后再也难以忘怀。