“你今天晚上喝鸡汤了吗”？
“喝了，我妈熬得”！
“我说的是心灵鸡汤”。
你还在拿着碗鸡汤滋补身体吗？
夏天悄然的慢慢离去，这个夏天留下了空调，最爱的还有冰箱冷藏的西瓜、饮料。但是我们却忽略了一个问题因为这些短暂的爽快让我们极其容易得上一种症状--湿气。湿气进入体内相当容易，但是，让它走可就有点难度。古语说：千寒易除，一湿难去。湿气乃万病之源。头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泻、舌苔厚腻等症状皆为湿气所致。夏气主湿，且有暑热，是一年湿气最重，是最需注重祛湿同时也是最佳的祛湿季节，祛湿可以帮助我们顺利渡过暑热，并达到冬病夏治的效果。
每天早上起来喝一杯姜糖水，仅需1分钟，就可以拯救自己的身体驱除自己一年中最重的湿气。 姜糖膏被称为“妇女之友”。姜糖膏同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒，尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有益处。女子服用此膏更有温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身之效果。
立秋之后喝上一碗正宗的姜糖膏，既能排除体内湿气，又可以健康养生。市面上的姜糖膏五花八门，姜能保证是天然种植，红糖你能保证是纯正的吗？纯正老红糖，是以甘蔗作唯一原材料，完全手工熬制的传统老红糖，保留了大量人体必需的多种营养物质，纯正健康。九吉公，就是纯正的老红糖。选用上好的老秋蔗，纯正古法熬制，坚持手工，保留了甘蔗的多种维生素和矿物质，每一颗九吉公老红糖都是熬糖匠人用心凝练出的劳动成果，因此纯正品质更让人放心。
既然材料都准备齐全了，那今天九吉公小编就教大家如何制作一杯纯正的姜糖膏：
第1步：切姜
将小黄姜去皮洗净，用刀或料理机将姜制成末状。
第2步：放糖
将九吉公老红糖置于锅中，以小火加热至糖汁状，有锅中有气泡冒出方可。
第3步：放姜
将切好的姜末置于糖汁中微火熬制，并以人工不停搅拌，避免糊锅，粘锅等现象。
第4步：文火慢熬
搅拌结束后，将火调制最小，以文火慢熬，目的是使食材各自的功效得以全部发挥。
第5步：冷却收膏
将熬制的姜糖，置入阴凉出晾透，凝结成膏体，将膏体盛入罐中，密封保存。
安全放心的姜糖膏离不开纯正的老红糖，选择老红糖，就是选九吉公。
