前段时间煎饼摊大妈火了，和顾客发生争执，于是大妈说：我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋!看到这个消息顿时众网友疾呼：我们都拖国家后腿，大妈那才叫GDP!那么卖煎饼一个月赚多少钱？煎饼大妈都月薪3万了是真的吗
以鸡蛋灌饼为例，北京 人流量一般地区,(人流量特大地区,一般都有6~7个灌饼车)
早晨7点-9点,6分钟1锅,1锅10个,约一天早晨,平均30锅.
还有增值服务 :
豆浆,粥,矿泉水等饮料
其他统计:
2.5元1个,加肉1.5元,加肠1.5块.粥2.5元
买1个的 30%
买加肉或加肠的占 40%
买2个的 30%
买粥的20%
饼: 30*10=750元
肉或肠: 0.4*30*10*1.5=180元
粥: 0.2*30*10*1.5=150元
月营业额:
(750+180+150) * 30 = 32400元
大概也60%利润 , 大概需要人员2人.
32400 * 0.6 / 2 = 约9720元(单人)
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