电商如此疯狂,实体店的出路在哪?

发布时间:2016/9/20 11:15:04

实体店关门是电商的错吗?

  2016年7月15日国家统计局数据统计:上半年,全国网上零售额22367亿元,同比增长28.2%。7月18日,中华全国商业信息中心发布数据:上半年,全国百家重点大型零售企业零售额累计同比下降3.2%。近年来,不少家电实体店、传统经销商的日子不过好,这是公认的事实。但是,将实体店的衰落归结到电商的头上,显然是不合理的。

  淘宝、京东等电商平台挤压?

  就外部来看,淘宝、京东等电商网店平台的兴起,主要还是得益于自身建立的一种符合现代商业游戏规则的经营模式和体系。在经营手段上,削减中间流通环节,直接由工厂、电商到消费者的扁平垂直大零售体系,所以才在产品价格上比实体店更具优势;在经营载体上,电商网购平台为虚拟平台,不涉及到线下实体店等高额租金成本,关键还可以容纳海量的家电产品,实现经营成本的最优化。

  在经营理念上,电商网购一直以来倡导的是"价格公开透明"、"销售薄利多销",从而可以在短短四五年时间里,快速从苏宁、国美等线下连锁巨头身上抢到蛋糕。不是对手太强大,太狡猾,而是自己太弱小。

  然后最让众多家电实体店抱怨的内容,则是淘宝、京东等电商平台,一直以来的低价竞争,屡创新低。当前电商平台的家电零售价,甚至还要比很多家电实体店、经销商的进货价还要便宜,这就造成很多家电实体店过去的"暴利经营模式"难以为继。似乎这家是家电企业的市场供价没有"一碗水端平",偏向电商。实际上,这不靠家电工厂的"偏心"实现的,而完全是电商平台强大的"分销能力",赢得与厂家进行价格谈判的话语权。从某种角度来看,真正决定你的道路宽广的,从而不是对手和合作伙伴,而是自己的实力强弱。

  直播、VR等新形式出现?

  直播方式的出现,因为其加入了更多的互动、分享的社交元素,所以带来的消费体验动态化了,传统的媒体渠道构建起来的单一化的场景,渐渐地被直播这种社交场景所取代。柳岩参加花椒平台直播,吸引了600多万人在线观看,其内容之火爆之话题性强,连她自己都没有预料到;连扎克伯克据说在玩了直播之后,也被深深迷住了。

  电商企业进入VR/AR购物阶段也已成必然,自今年以来,各大电商平台纷纷出台或发布了进军VR领域的规划和进展。如在7月22日的淘宝造物节上,阿里巴巴VR实验室GM Lab(Gnome Magic Lab)实验室研发的Buy+虚拟现实购物体验产品首度向全球公众开放,观众可以在现场体验BUY+购买内衣。

  


  人类追求新型的技术,目的在于为人类解决时间和资金成本,人们拥有了越来越富足的时间以后,如何打发时间又成为一个问题。比如,小学和中学的繁重学习压力让学生一直渴望有富足充裕的自主支配时间,终于大学生活满足了他们需求。可是面对这样的富足时间,更多人选择了沉迷网络、睡觉、无价值社交等等,充分流露出了极度的无聊感。

  虽然在都市的现实生活中人们难得有这样过于富足的时间,但是在都市有限的个人生活空间内,人们极其容易产生压抑感,有多少人能忍受一直在家,一切都依赖于各种网购、各种虚拟生活场景呢?而摆脱这一切的最佳方式,就是走出去,去实体店消费!

  其实线上线下渠道的竞争,也是市场竞争中优胜略汰的原则,紧跟行业的规则,自身做好了,不管线上线下,发展壮大都是可能的。

《实体店还有未来吗?》引发业界强烈关注

 

看好实体店未来的还有一些深耕在零售业一线的企业家们。素来低调的苏果超市董事长马嘉樑在不久前罕见地为实体零售业“代言”。“我坚持’看多’实体零售业”,马嘉樑表示。


尽管我们都“看多”实体零售业,但不可忽视的是,零售业这两年来发生了巨大的进化和蜕变,行业正处于转型的关键时期。我们走访多家实体零售企业,为诸位梳理出未来实体店值得关注的几大趋势。只有把握大势,方可占领先机!

制造业产能向国内零售业回流,商品差异化加剧


在过去十多年,实体零售商依靠的是规模化优势,通过大规模采购降低商品进价来达到提升利润、打击对手的目的。而在行业竞争越来越激烈,常规商品利润越来越低的未来,实体零售店商品差异化加剧,特色商品销售占比将逐步提高。


“我们现在差异化商品占比达到了30%,未来预计达到一半以上”,一位精品超市老总告诉我们。另一方面,随着小业态、高端超市、跨界以及创新经营模式的兴起,未来实体店的商品差异化将达到一波小高潮。


商品差异化背后是我国制造业产能进一步释放。互联网加速了供需双方信息链的无缝对接,而越来越发达的供应链可以更加灵活地定制化生产。可以说,制造业产能的进一步释放为零售商差异化经营带来便利条件。


以苏宁众包项目为例,苏宁众包便是制造业产能向零售业回流的很好示范。苏宁众包一方面,借助自己的互联网渠道和用户基数,挖掘消费需求,另一方面通过众包的方式向制造商下达订单,从而搭建起一条直通消费终端和制造业的虚拟化供应链。而通过苏宁众包项目销售的商品,便是苏宁独家的差异化商品。



2
店铺资源过剩化,租金成本将普遍下调

伴随着我国房地产热潮和实体店跑马圈地,商业物业的租金成本近年来达到了制高点。过去一两年的关店潮,其中有一部分便是因为无法承受高额租金而不得不退出。所谓日中则移,月满则亏。“关店潮”之后,商业物业便呈现总体过剩的情况。我们判断,在未来,实体零售店铺的租金将会出现普遍下调的趋势。


事实上,已经开始出现这样迹象了。以香港为例,据国际房地产咨询公司高纬环球统计,香港的核心商业区铜锣湾自2011年已经连续3年排在美国纽约的第五大道之前,成为全球租金最贵商业区。但自2014年开始,一家位于铜锣湾的餐厅租金大幅下调约三成。


我们得到的消息是,一些有远见的实体零售商已经开始向房东重新谈判,以求进一步降低物业租金。“实体零售商两大成本,一个是租金,一个是人力。但随着商业综合体开发过度,我相信未来租金下降成为必然趋势”。五星电器总裁潘一清告诉我们。



3
供应链深度整合,全球供应链或将普及


7月15日,永辉超市与富邑集团签署合作协议,永辉超市将从富邑集团直接采购奔富、禾富等品牌葡萄酒,首批订单金额超6000万元人民币。富邑集团是澳洲最大的葡萄酒集团,旗下共拥有奔富(Penfolds)、禾富(WolfBlass)、利达民(Lindeman’s)等80多个品牌,横跨三洲,在超过十二个国家共拥有11000公顷的葡萄园。


见微知著,永辉尝试全球供应链,是中国本土零售企业转型思变的集体写照。正如永辉超市董事长张轩松所说,永辉与富邑的合作意义,代表全球供应链改革的一个开端,代表中国商业企业采购全球化的一个重要起点。


全球供应链的另一个触电是跨境电商。去年底兴起的跨境电商成为当下的“风口”,在政策扶持下,各种跨境电商服务机构如雨后春笋般崛起,这为实体零售商整合全球供应链提供有力保障。7月13日,国务院常务会议上部署,要大力支持外贸新型商业模式发展,扩大市场采购贸易方式试点,积极推进跨境电子商务和外贸综合服务企业发展。

我们判断,随着全球化进程加速,在未来,实体零售店整合全球商品资源将会成为普遍的玩法。届时,商品差异化格局将更加明朗化。




4
实体店卖的不仅是商品,更是服务和情怀


买半个西瓜,送你一个小勺,这才是业界良心!在不久前,用保鲜膜包着的半颗西瓜和一把小勺的图片在网络流行之后,越来越多的超市便以这种方式卖西瓜。仔细算一账下来,半个西瓜可能卖十多元钱,一把小勺能值多少钱?如果能以这个方式卖更多西瓜,无论如何都是划算的。


一个稍微动动脑子便可想到的营销方式,为何现在才在业界流行?在笔者看来,这反映出经营者心态的变化,他们意识到,零售企业开始由卖商品向卖服务转型。事实上,在未来,卖服务似乎远远不够,有情怀的实体店才是有生命力的实体店。


美国深受消费者欢迎的乔氏超市便是很好的例子。乔氏超市店门挂着一块石头,旁边的提示板上写道:如果石头是湿的说明天在下雨,如果是干的就是没有雨;地上有石头的影子说明是晴天,否则是阴天;石头左右摇晃说明是大风天气……这个显得有些俏皮的“天气预报”显示出经营者的情怀,它告诉消费者,这不仅是一家贩卖商品的店铺,更是具有人格化一种存在。


再举一个例子。在意大利的那不勒斯有这样一家咖啡馆。比较富裕的人去喝咖啡,往往会多交几个人的钱,自己只喝一杯,而将多余的预付费名额留给那些掏不起钱喝咖啡的穷人。这家小小咖啡馆在网上被炒得火热,成为耀眼的商业明星,它同样彰显的是经营者的情怀,对弱势群体的关爱,对人性的关怀。


商品的差异化只是局部的,相对的,而零售店要实现真正的差异化经营,就得从服务上做文章,未来有生命力的店铺必定要有情怀。




5
物联网技术日渐成熟,科技进步改善门店体验


线上、线下零售商对O2O模式的探索,加速了实体店与互联网硬件与软件的链接技术,智能硬件的不断出现让业界呼吁已久的物联网技术越来越成熟。不久前,麦肯锡全球研究所日前发布名为《物联网:超越炒作之外的价值》的报告称,到2025年,物联网将每年为全球经济带来高达3.9万亿~11.1万亿美元的影响力,包括消费者盈余在内的最高价值或将相当于全球经济总量的11%。网创造的真正价值所在,并能成功处理包括互操作性在内的一系列系统问题。


包括物联网技术在内的零售业新技术提升了实体门店的体验。举例来说,这两年,新技术的普及和低成本应用赋予了实体店更多好玩且便利的功能,比如电子价签、移动支付、自助收银等技术已经在国内很多零售店应用得相当成熟。


国外媒体评选出了未来将会影响实体店的十大技术,它们分别是,增强现实、谷歌眼镜、室内定位导航、传感器、3D打印、无人机送货、大数据分析、移动支付。现在看来,其中有很多已经应用到了实体零售业经营中。





6
电商、商店大融合,线上、线下无边界化


就在一些顽固派以遗老遗少的身份站在各自立场为实体店或者电商进行辩护时,一些走在前列的企业已经开始在线上线下相互融合的道路上走出了很远。就在不久前,阿里投资银泰商业,阿里CEO张勇出任银泰商业董事局主席。用阿里人自己的话说,终于有了自己的陆战队。


我们也同时可以看到,苏宁、步步高等线下零售商开始逐步淡化自己实体零售商的身份,而是以全渠道运营者,或者互联网企业自居。与此同时,大量线下的实体零售商也在尝试不同模式的触网方式。


在未来,电商与店商将进一步融合,线上线下零售业的区分和边界越来越模式,届时,很难严格区分到底是实体店还是电商。



7
实体店流行轻资产玩法,加盟2.0时代到来


万达开始玩众筹了、苏宁开始门店资产证券化了,甚至红星美凯龙也以品牌和管理输出的新模式香港上市了。我们发现,在实体店经历了跑马圈地,发展直营店的重资产扩张之后,开启了轻资产扩张的新模式,以将成本降到最低。举例来说,一些成熟的商业集团发动自己的员工进行内部创业,发展内加盟模式。


在连锁经营概念刚刚兴起之时,“加盟”成为一个火热的词汇,一些品牌的第一批加盟者也挖到了第一桶金。而在未来,加盟浪潮将再次兴起,我们不妨称之为加盟2.0时代。与最早的加盟模式相比,进来兴起的众筹、交叉持股、合伙人制度等灵活的股份机制和更加通透便捷的管理技术使得加盟更加紧密、高效。



8
众创时代到来,新的颠覆者随时杀出


既然生在互联网时代,实体店也难免受到大气候的影响。互联网时代的特征是模式更新跌代快,如果加速快跑,很快被新生代取缔。在互联网加速一切的时代,实体店也受到这种影响,在信息技术、物流技术以及人才流动加速化时代,新的业态随时诞生,它们将成为颠覆传统实体店的品类杀手。


而当下又是一个号召人人创业的“众创”时代,在资本、信息以及政策的鼓励下,新的颠覆者如同密林中隐蔽的杀手,冷不防从某个角落窜出,一下子灭掉一大批实体店。这绝不是危言耸听,君不见,一些独立出来的专业店正在分流传统卖场的客流。而在未来,这种趋势更加明显,杀伤力更加强大

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