一条野生黄花鱼卖了几十万,是故意哄抬价格还是真材实料

发布时间:2016/9/11 11:26:37

9月10日,台商投资区张坂镇浮山村一海鲜行的老板称,前两天有渔民在外海捕获一条28.3斤重的黄花鱼,最后被人以总价67.5万元买走。

浮山村是渔业大村,有许多人从事渔业生产。渔民老曾告诉记者,他也听闻此事,但捕获的渔民和买家都不愿意透露姓名,所以没人知道事情的真相。

记者从网上看到这条黄花鱼,图片中黄花鱼比较硕大,鱼唇有点淡红,细鳞、体型修长。因为没有具体参照物,无法判断鱼的体长和重量。黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。 多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。因为其鱼油中含有一种独特作用的必需脂肪酸--N-3脂酸。N-3脂酸可使血中三酰甘油和总胆固醇降低,高密度脂蛋白稍增高,肝脏合成极低密度脂蛋白减少,故能积极防止动脉硬化和冠心病的发生。

为什么黄花鱼价格这么高?惠安县崇武镇大岞村有着40多年捕鱼经历的渔民老张说,野生大黄花鱼数量稀少,现在很难捕到。“一条两三斤重的野生黄花鱼,卖到上万元很容易。”

2009年7月,浙江舟山沈家门一渔民在东海一连捕获2条身长60多厘米的野生大黄鱼,最后被人以4万元的价格收购;2015年3月,福州市连江县渔民捕获一条重约80公斤的野生黄花鱼,后卖到400万元左右。

据了解,农历八月是野生黄花鱼季节,泉州一带的海鲜爱好者喜欢追逐大野生黄花鱼。因为它量少,昂贵,被称为海里的“土豪金”,一鱼难求。

惠安县净峰镇的黄先生说,他们这些海边人,把大的野生黄花鱼称为“红鸡”。据称,这种鱼的鱼鳔,也叫“鱼胶”,贵比黄金,有滋补肝肾的功效,止血甚佳,坐月子的人食后身体恢复得好,不会落下妇科疾病。“当然,是否有传说中的那种功效外人不得而知,毕竟只有很少人才能吃到这么珍贵的‘红鸡’。”

网上有人说,这条鱼的价格可以在泉州市区买上一套小套房或者一部豪华轿车了。

 

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