红酒木瓜是个既新奇又神奇的美食组合，两种食材都是女性青睐的。红酒中含有抗氧化物，能够对抗自由基，有助于延缓衰老。而木瓜中含有丰富的营养物质，有丰胸、美肤的作用。将红酒木瓜二者进行搭配做出的美食，最适合女性食用，有丰胸、补血、嫩肤的作用。当然，还可以加入别的食材，做出更多的美味食品。
红酒炖木瓜
食材准备 原料：木瓜100克，红酒、桂皮、丁香、冰糖各适量。
方法步骤 做法：1、木瓜洗净去皮，去瓤，且块。
2、将木瓜、桂皮、丁香放入锅中，倒入红酒，大火烧沸。
3、加入冰糖，改用小火煮至冰糖溶化即可。
小贴士 红酒木瓜最初是一道法餐，不过是简单地将木瓜泡在红酒中吃，而国人不习惯生冷食物，因此逐渐有了红酒炖木瓜的做法。红酒炖木瓜味道浓郁，大家在家做得时候，炖煮时间最好不要超过半个小时，否则木瓜的营养会损失很多。
红酒的营养
红酒中所含的单宁能抑制细菌繁殖，帮助消化；红酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。
木瓜是水果中的百益果王，选购木瓜并非是越熟越好，大半熟的木瓜口感最佳。木瓜中含有丰富的维生素A，能够清肝明目，缓解眼部疲劳，淡化黑眼圈。长时间盯着电脑屏幕的人，就可以食用可提供大量维生素A的木瓜。另外，木瓜的热量很低，对于减肥的人来讲，木瓜可以带来饱腹感，有助于瘦身。
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