银杏果怎么吃才好呢，这里我们不难发现银杏果就是大家说所的白果。说起白果，各位应该会想到很多的关于白果的做法特别是易学炖肉炖汤，不过它当然不只这些烹饪方法，一起来看看吧。
银杏果怎么吃：白果炒猪肚
食材准备 白果20粒，猪肚半个，红黄椒适量，黄酒，姜片，糖盐和麻油。
方法步骤 1、白果用水泡5分钟去皮，彩椒和猪肚切菱块；
2、锅中烧热油，倒入姜片，白果炒至透明，姜片炒香；
3、然后倒入猪肚和黄酒，加糖炒匀，加入适量水，盖锅蒸1分钟；
4、开盖炒至水分收干，倒入彩椒翻炒两分钟，加少许盐调味，淋入少许麻油即可。
银杏果怎么吃：美白杏仁汤
食材准备 冰糖，百合花适量，糯米60克，白果60克。
方法步骤 1、将糯米洗净，浸泡半小时，白果煮熟去壳去衣待用；
2、砂锅中放入清水，下入糯米，加入少许油，大火煮开；
3、然后小火煮25分钟，下入百合花小火煮10分钟；
4、接着下入白果，小火煮5分钟，加入冰糖，煮1分钟即可。