有很多人看中小吃的市场前景，尤其是街边小吃成本更是低，还十分受欢迎，大家都想要空闲时间出来摆摊买小吃，街头卖小吃什么最火最受欢迎？什么小吃最赚钱呢？下面来看2018年最火的街头小吃推荐。
街头卖小吃什么最火最受欢迎
1、烧烤
烧烤是受大众欢迎的小吃之一，尤其深受大学生的喜爱，在下晚自习后，约上宿舍里的宿友，来一场说吃就吃的烧烤，配着啤酒，好不惬意。在学校门口摆烧烤摊，菜品要齐全，同时在价格方便也尽量以学生能接受的价格来定位，才能得到众多学生的光顾，此外，烧烤生意的成本低，利润高，但对摊主在吃苦的要求上也比较高。
2、煎饼
现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。
3、油炸食品
油炸食品对学生来说，本身就散发着无可抵挡的魅力，虽然油炸食品并不健康，但还是吸引着众多学生的味蕾，偶尔吃一次，都能感受到舌尖的美味。目前，油炸小吃摊上的种类有肉串、烤肠、鸡柳、鸡腿等，在经过高温油炸过以后，撒上各种调料，简直是人间美味，不过值得注意的是，做小吃行业必须要讲究食品的安全性，炸制的油尽可能每日更换。
4、炸鸡汉堡
炸鸡汉堡是大多数学生都喜欢吃的快餐之一，汉堡的营养价值很高，有蔬菜、肉类、谷类等，且美味爽口，不少学生都会将其作为午饭充饥，同时很多汉堡小吃摊除了有汉堡外，还会有炸鸡、奶茶等小吃，满足学生的需求。
以上就是2018年最火的街头小吃致富项目，大家可以了解下，更多的路边摊小吃项目关注53货源网专题。