郑州小辣椒餐饮管理咨询有限公司的主打产品是濮阳特色名吃卷凉皮，主要经营实体餐饮店和招商加盟。
本人家乡是河南濮阳，家人从事凉皮生意十多年，配方和流程经过不断的改良，形成了和传统陕西凉皮不一样的口味，比陕西凉皮更加美味，更加适合夏天人们的胃口。我们濮阳特色凉皮有自己独特的配方和调制方法，关键在凉皮的口感、凉皮要手工的，要劲道，还有辣椒和汤料，辣椒要香而不辣，汤水要提香，这里边有多年经验形成的配方。然后搭配黄瓜丝、面筋、芝麻酱、蒜汁、醋和料水、香菜，比起陕西凉皮和擀面皮更加美味，只要吃过濮阳凉皮的人基本上都不会再想吃陕西的凉皮。
最重要的一点，我们这里有濮阳特色的卷凉皮，又称作裹凉皮，这是我们的特色，方便携带，类似于烙馍卷菜，不过我们的是用凉皮卷着黄瓜丝、辣椒、面筋、芝麻酱等。很多女孩子喜欢吃。烙馍卷菜都可以有这么多人做，濮阳的卷凉皮也绝对可以。
我们这里不但夏天有生意，大冬天都会看到排队买凉皮的，一年四季都卖得很好。尤其是女孩子，更加喜欢。因为这个东西吃不腻，没有油脂和热量，很开胃，吃多少都不长肉，不增肥，而且多吃还美容。说再多都无用，只要你吃过了我的凉皮，你就会相信！
加盟我这个特色凉皮，你只需要简单的技术培训费用3000元，后期投入很少，就可以开始经营。你可以做美食广场档口、学校食堂档口、小推车、外卖窗口或者开店面，不需要很大面积，20平方左右都可以做，所以位置都很好找，投入少，回本快，只需要你投入一个月的工资培训，然后简单买些操作工具就可以做起来，在旺季4月份开始到10月份，就可以赚到十几万，如果开店面的话，天气冷了也可以卖，因为冬天没有人做，你自己卖凉皮，没有竞争，这也是一个很大的市场，因为冬天有人吃冰淇淋，为什么没有人吃凉皮，不是没有人来吃，只是没有人来做，没有人做好。
目前濮阳特色的凉皮郑州已经有人开始做，还包括很多的外地人来濮阳学好之后到省外做，生意很好，简单一个摊位、档口或者店面，一天平均能卖三四百份，少则二百份左右，当然生意火爆的每天上千份的都有，很快就回本。目前小本投资，做什么都不如做特色快餐和小吃，不要小看了小吃和快餐这个东西，只要东西好吃，基本上就没有风险，比任何行业都靠谱。机会是需要把握的，投入这么少，风险这么低，为什么不去试一试，比打工挣钱强太多了，不受别人限制，说不定你就在做这个东西的同时真正创造了自己的财富，做什么都需要眼光和魄力，希望想创业开店的人与我联系！
