藏在农村的暴利小生意：一亩地赚一万
有很多创业者觉得在城里创业很难，竞争压力大，本钱又不是太多，为什么不问问来自农村的自己，农村做点什么生意能赚大钱，在农村创业有弊端但为什么不看看优势，今天带你看看农村里真正赚大钱的小本生意。
紫山药，又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有多种维生素和胆碱等，营养价值极高，富含薯蓣皂，内含有各种荷尔蒙基本物质，常吃紫山药有促进荷尔蒙合成的作用。
紫山药比普通山药营养高20多倍，故其又被称为“紫人参”。紫山药的蛋白质含量和淀粉含量都很高，所以常吃紫山药有益于皮肤保湿，还能促进细胞的新陈代谢。另外，紫山药方便配菜，可用来烹制各种餐桌佳肴。
据《本草纲目》记载，紫山药有很高的药用价值，经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖，抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾功能，是很好的食补材料，因此又被人们冠以“蔬菜之王”的美誉。
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