烤肠这项小额投资创事业项目，是近期较为盛行的一种方便快捷食用的肉制品，它物美价廉，风味独特，食用方便。香肠经过油煎烤后，肉质酥嫩，口感鲜美，是青少年消费者较喜欢的休闲小吃品种。
烤肠其实分两为两种，一种是用滚轮烤制的火腿肠，一种是用平底锅煎炸的火腿肠。用滚轮烤制的火腿肠在我市很早以前就出现了，而用平底锅煎炸的火腿肠是近期才盛行的。与之前用滚轮烤制的火腿肠相比，如今用平底锅煎炸出来的火腿肠销路要更好一些。同为烤肠，为何有这样的差距?
通过调查，煎烤肠受欢迎的原因一是现在的火腿肠大了些，显得更实惠。滚轮烤制的火腿肠售价是1.5元/条，煎烤肠的售价是1元/条，它的价格显得更划算。二是这种火腿肠可能更符合现代人的口味。与原先滚轮烤制的火腿肠相比，现在煎炸的火腿肠被刷上了更多的调味品，如茄汁、香草味等，集聚烤串的味道而滚轮烤制的火腿肠则没有这些调味品。因此，相比之下，煎炸火腿肠更受青年消费者喜爱，它的销量更大也就不足为奇了。
一元钱，在孩子们眼里，或许只能买一个笔记本，但现在，一元钱可以买一根热腾腾、香喷喷的烤肠，那诱惑力可比笔记本大多了。生意要是好，一天净赚400多块钱!
小额投资创事业项目一元烤肠加盟方式简单方便
不错的口味，十足的分量，便宜的价格，使一元烤肠的人气越来越旺，也吸引了越来越多的加盟者。一个简单的铁架，外面用某品牌的宣传品围住，支出一口平底锅，通上电，一个简单的烤肠摊位就建成了。想卖烤肠的话，加盟方式也十分简单。
我市的煎烤肠品牌不是很多，大概是三四个牌子。笔者以加盟者的身份拨通了其中一个牌子的烤肠加盟热线，电话里是一个本地男人的声音：交500元，我们提供你一个架子，一口煎肠锅。以后你必须向我们拿货，一箱肠78元，每箱130根。如果你想做的话，我们给你送货过去。可以说，只要交了钱，有了摊位，就可以立即开档做生意了。
实际操作上，制作方法非常简单，甚至可以无需任何程序，只要将火腿肠刷上各种调料放进油锅即可。
小额投资创事业项目一元烤肠商机大
走在街上随处可见卖烤肠的摊位，甚至一个路口附近处就有三四家。如此看来一元烤肠以小摊位方式在这方面绝对占优势。
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