栗子如果不开口，所用添加剂实际上只与栗子卖相有关，而不影响栗子肉。相反，如果开了口的栗子超量地添加了甜味剂，对人体危害很大。休闲食品加盟因为糖精等甜味剂的甜味超过食糖300倍，按规定只能微量添加，如果大量摄入可能会增加身患癌症的几率。卖糖炒栗子赚钱吗?即便没有添加甜味剂，锅里的圆砂和糖在高温下发生反应后，也会形成焦糖。这种焦糖里含有一定的有害成分不宜食用，而开口栗子就容易沾到这些焦糖。另外，添加蜡后翻炒出来的栗子对人体的危害就更大了，严重的还会导致脑部神经以及肝脏等器官的病变。
板栗店以现炒现过卖为佳，没有库存;时间为当年8月1日—次年6月1日;尢以9、10、11、12、1、2、3等月为最佳生意段。如果您的地段良好，流动人口多，估计每天销售200斤是没有问题的。卖糖炒栗子赚钱吗?黄金地段有时一个店一天就能销售1000斤以上也很常见。
一，利润估算。
板栗进货价一般为3- - 5元/斤不等，而一般零售价为10元以上，扣除开支，利润为5元每斤，以每天销售200斤以上计算，利润你自己算吧。
二，投入固定资产
1.租闹市区1.5米宽以上门店费用.
2.炒栗机选择:A.炒100斤的4500元/台;B.炒50斤的2900元/台C.炒30斤的2000元/台.
3.门店统一装修招牌等500- - 1000元既可.
4.收款机,电子秤等
三，流动资金进 生板栗原料
您可以分批的,每次少拿点,您的流动资金就只需500- - 2000元左右既可。
提醒：尽量别吃开口栗子
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