“微博私房菜”引来大批“吃货”
2010年春天，李雅岚从朋友手里接下一家开在东城区李家巷的小餐馆。这家餐馆地处小巷深处，人流稀少，之前经营的菜品都是大路货，赔得一塌糊涂。吸引李雅岚的是店面租金非常便宜，环境优雅安静，很适合开私房菜馆。
李雅岚花3万元将店面重新装修：实木餐桌，玻璃门换成古色古香的推拉门，墙上挂着袖珍红灯笼，地上摆放盆栽鲜花，它不像饭馆，更像一个供人休憩的小咖啡馆。
开业之初，基本上都是朋友带着熟人前来捧场。虽然菜品味道不错，但是李雅岚定位的消费对象是白领阶层，所以饭菜价格定的偏贵，一般市民百姓很少光顾，朋友们来过几轮后，餐馆便冷清下来。
李雅岚也想到过挪窝，但闹市区的门面贵得惊人。刚刚起步做生意的她，一时拿不出那么多资金，有好想法只能“闷”在肚里。想将餐馆甩手包给别人，一时半会儿也找不到合适人选。就这样，私房菜馆还得半死不活地开下去。
除了挪窝，难道就没有其他办法救活私房菜馆了吗？绞尽脑汁一心想寻找到突破口的李雅岚，眼睛盯上了微博。
一句话点醒梦中人，李雅岚决计在微博上搏一搏。
为了做足功课，李雅岚把最拿手的“鳜鱼豆腐羹”的制作流程拍成照片发到微博上。照片上，雪白的豆腐里面包藏着鳜鱼块，金黄色的咸鸭蛋铺陈得满盘流油，十分诱人。博友们看了，好评如潮。随后的日子里，每做一道菜，李雅岚都将拍好的照片发到论坛或微博里，以此博取博友们的“欢心”。
图片漂亮，文字清新，李雅岚“微博私房菜”不仅得到了大家的夸奖，还有良好的互动，以至后来有了数千名粉丝，而且每条微博的转发和评论都有几百条。
数千名粉丝就是一笔难得的人脉财富，不能让粉丝们只停留在夸赞和欣赏上，应利用他们的智慧和手艺来“揽活”私房菜馆。
于是，在博客里，李雅岚与北京的一家美食论坛合作，组织美食爱好者聚会，要求每人准备一道拿手菜(www.cyonE.com.cn/) ，来私房菜馆现场切磋。食材由私房菜馆负责购买，美食爱好者不用掏腰包，只须提前在博客上提供一份详细的食材配购单子。做成的拿手菜，由各自独享，李雅岚作为奖赏，也不收一个子儿。李雅岚把这一活动，称为“舌尖上的休闲”。
博友们一来展示了才艺，二来也见识了李雅岚的绝活。由于这些行家的口口相传，很快，私房菜馆在京城小有名气了。
李雅岚也是现学现卖，把博友来菜馆切磋时学到的拿手菜，转眼又“卖”给其他顾客。这样，私房菜馆的菜品几乎天天可以推出新花样。这种不断翻新的方式，也给菜馆带来了活力和源源不断的生意。
李雅岚的私房菜馆店面很小，没法大摆筵席，只能善烹小鲜，其精髓就是她走南闯北时讨来的各种独门秘技。渐渐地，网友们开始前来光顾，坐下一尝，味道果然了得。就这样靠网友们口口相传，李雅岚的生意由“门前冷落车马稀”变得红火起来。
之后，李雅岚与北京的一个美食论坛合作，组织美食爱好者聚会，要求每人准备一道拿手菜，自备材料，在李雅岚的私房菜馆现场切磋。那天，论坛里很多只闻其名未见其人的“熟人们”一一对上号，然后众人大显身手，好不热闹。大伙约定，以后要经常聚聚，套用一句时髦的话，这叫“舌尖上的休闲”！
从此，李雅岚的私房菜馆在京城美食圈里小有名气了，别看餐馆里只有5张桌子，每月的利润却有两三万元呢。
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