麦当劳抗生素鸡是什么？食用抗生素鸡有什么影响

　　日前，“麦当劳停用抗生素鸡”的一则声明引起轩然大波，特别是中国不在第一批停用名单中，更是引得媒体集体讨论。麦当劳抗生素鸡是什么?食用抗生素鸡有什么影响

　　“抗生素鸡”是个什么鬼?

　　抗生素也叫抗菌素，是控制细菌感染的有效药物。抗生素吃到体内之后，或者说治病时候用到体内，会把体内的有益菌有害菌都杀死。

　　“抗生素鸡”是指喂养禽类医疗类抗生素饲料的禽类，以促进食用动物生长和预防农场动物疾病。

　　资料显示，在美国，因滥用禽类抗生素导致耐抗生素超级细菌感染的增加，每年至少有23000名美国人因此而死亡，这也会对全球健康构成重大威胁。

　　食用抗生素鸡有什么影响

　　其实目前有很多人对于食用抗生素鸡这一问题并无太大的敏感度，虽说谈鸡色变，但仍然无法完全隔绝食用抗生素鸡，人体在食用抗生素鸡后会有什么影响?

　　注入过抗生素的动物体内会残留些许的抗生素，人体再次食用之后，这些抗生素残留物也将会停留积攒在人体内，短时间无法排除，经常性食用抗生素鸡将会使人体对于抗生素的耐受力不断提高，以致于食用抗生素鸡过后容易引起人体肠道内正常菌群的失调和紊乱。