在批发市场进货需要店主有极强的议价能力,一不小心很容易进到高价货。在批发市场进货还增加了店主的投资风险,提高了库存积压的可能性且售后服务没有保障。因此,这种进货渠道不断的没落,越来越少的店主选择市场进货。相反,不少的网店代理、网店加盟、一件代发等方式的网店货源渠道正在在不断的扩大,成为了许多卖家的选择。
了解百货商店业态的特点对新时代的电商人或者零售或者批发店家来说,都具有非常大的意义。
新时代的百货商店具有如下一些特点:
1、 按照销售业态分类
(1).百货商店的产生。百货商店最早出现在20世纪初期,是由早期普通商店发展而来,特色是经营的商品种类非常庞杂,一般均建在城市的主要商业中心。在商店里,零售商提供大量的、不同种类的商品,每类商品都集中在一个独立的柜台或楼层里,这就是百货商店名称的由来。
百货商店为消费者提供了一站式购物场所,可满足顾客同时购买多种商品的需求。个人选购、礼物包装、多处交款、餐厅服务、商品退换、送货服务等都是大型百货商店提供的服务内容。同时,百货商店为各种商品的供应商提供了一个销售平台,较大的客流量也为供应商提供了好的销售机会。因此,许多供应商愿意进百货商店。目前,百货商店的经营方式仍然是零售领域的主要形式,但其正受到专卖店、连锁店、网上零售、邮购等其他各种服装零售形式的挑战。
(2).百货商店的分类百货商店按经营类别分,有传统型百货商店和专业型百货商店。传统型百货商店经营涉及居民生活所需的所有商品,范围广、品种多;专业型百货商店经营居民生活中的部分商品,范围集中,品类专而精。 技价格档次分,百货商场分高档、中高档、中档、中低档、为例,高档的有燕莎、赛特、国贸;中高档的有百盛、新世界、中友、双安、华堂等,中低档和低档的则有很多。
以北京中档的部分商场各楼层经营格局分布如下:
一层:化妆品、手表、鞋;
二层:淑女装、少女装;
三层:女装;
四层:男装;
五层:运动装、休闲装;
六层:童装、内衣、床上用品;
七层:快餐店
2、 产品线特点:大型百货商店一般地处城市黄金地段,其营业场地大、设施齐全、顾客流量多、序品线宽而深。服装是百货商店重要的商品,所占经营面积最大,是商店营销策划的重点商品。一般服装及相关配件的销售额占百货商店总销售额的60%以上,与其他产品线如家电、食品等相比,服装为商店提供了最大的经营利润。
3、 商品定位:百货商店经营的服装种类很多,如男装、女装、童装、休闲服、运动服、职业装、针织类、内衣类、裘皮类、皮革类等。从商品的结构上来看,百货商店主要经营挑选性强的品牌服装,—般走中高价位路线,尤其以中等价位的服装为主体。随着服装零售形式的多样化,百货商店逐渐将廉价服装让位给低价型服装零售方式为主的超级市场、仓储商场或平价商店,而主营中高档服装,以配合百货商店的商品定位。中高档服装的特点在于质量好、服务优、价位高。
4、 价格定位:同样的服装商品在大型百货商店的售价通常高于超级市场,且明码标价,不能还价,原因如下:
①大型百货商店的服装质量可靠,一般不存在假冒伪劣现象。
②商店能够提供全方位的服务,特别是在退换货品方面有保证。
③百货商店地价贵,店内装潢考究,运营费用高,这些会增加成本。
④服装的面料成分及其含量标注准确清楚,货真价实。
⑤有售后服务带来的费用。
5、 百货商店的经营方式及其发展方向
百货商店的经营方式分经销、代销和招商等多种方式。
(1)经销方式;由商家做商品规划,并向厂家订货,然后买断经营。
(2)代销方式:商家为厂家代理销售某一品种或某一品牌的商品,货品卖出去后结算货款.卖不出去则可以退回厂家。 因外大型百货商店主要采取以上两种经营方式。我国百货商店的经营方式与日本、欧美不同,虽然也有经销和代销方式,但以商家进店、厂商联销的经商经营方式为主.
(3)招商方式:招商式经营分两种情况,其一为租赁,即按照厂家所要的面积收取租金;其二为流水倒扣,就是从厂家每月的销售额中提取15%一 40%,并规定最低销售保底线,商家的月流水销售若达不到一定金额,也必须支付商场预定的款项。另外,百货商店的广告费和某些设施的费用也要商家分摊。当前,招商式经营虽然应用广泛,但是其弊端已显露出来。在这种经营方式中,商家和厂家的关系是完全扭曲的,商家不承担市场风险,不主动经营,只是坐收租金、扣率、保底费;厂家既要做产品生产,又要做市场销售,不仅所有的市场风险自己承受,而且要偿付高额的租金及其他费用,厂家的利润得不到保障,消费者也得不到实惠。
(4)发展方向:从世界零售业发展状况来看,百货商店导入连锁经营方式是其发展趋势。连锁经营需要统一进货、进销分离、统一定价和规模化管理;然而招商式经营是分散进货、进销一体、价格混乱和多头管理,并且进店厂家与商家在经营中形成了利益错综复杂的混合体,阻碍了百货商店向集约化、规模化方向的发展。服装零售业要发展,就必须发展多种经营方式、导入连锁经营,并创立商家自己的品牌服装。