今天我们要来制作的披萨却不是这样的，它有一点像甜筒冰淇淋，这种手卷披萨怎么做呢，一起来看看吧。给大家介绍两种正宗的手卷披萨做法：
正宗手卷披萨
食材准备 高粉半斤，酵母适量，牛奶160克，砂糖0克，鸡蛋适量，香肠少许，虾适量，番茄酱适量，马苏里芝士适量，香草少许。
方法步骤 1、将发酵好的面团分成80克一个，松弛15分钟，然后擀成长条，然后卷好；
2、松弛15分钟后放入烤箱，160度烤25分钟左右，香肠和虾焯水待用；
3、出来后放凉，刷上番茄酱，撒入芝士，再入烤炉140度烤15分钟，芝士融化即可。
正宗手卷披萨
食材准备 中粉100克，水50克，橄榄油10克，披萨酱，蔬菜100克，肉类100克，芝士适量，糖，盐，酵母少许。
方法步骤 1、将面粉，糖，酵母，盐，水混合成面团，发酵1小时；
2、面团发好之后分成2份，放入涂油的杯形模具中，盖膜发酵20分钟；
3、扎上一下空，然后将蔬菜和肉类用披萨酱拌匀放入面团筒中；
4、放入200度烤箱中，烤10分钟左右即可。