广州做肠粉加盟的三大品牌就是：银记肠粉、老西关拉肠、华辉拉肠据了解，银记的加盟费是实行首付+按揭的方式，首付15万，每季度按揭2万，缴满5年，这样算下来，加盟费在55万左右，同时需要再支付15万保证金，一共是70万，开个店下来，至少要准备一两百万。如果有实力、大投入，选它准没错。
华辉拉肠现在为了保证营收和利润，基本上都是直营店，不发展加盟。如果他开放加盟，价格估计也只是比银记低一点吧。老西关拉肠的话是比较地道老牌子，广州十大名小吃，百年老字号，广东人比较认，味道也还不错，风格偏岭南特色，不需要保证金，比较实惠，小本创业，低风险，快回报。