现在很多人都喜欢新式的冰皮月饼,那么元祖雪月饼怎么样?哪款好吃?下面53货源网小编就为您介绍一下。
元祖雪月饼怎么样?“冰凉好个秋元祖雪月饼”,相信大家都很熟悉这句广告,又到中秋大家有期待元祖的雪月饼吗?临近中秋佳节,月饼市场早已掀起一股购买的热潮,元祖雪月饼已然成为现代中秋的新宠。
元祖结合传统糕点的民俗内涵与西式冰淇淋的冰爽口感,研发出一系列以冰淇淋为主要馅料的新式糕点,如元祖雪月饼、元祖雪年糕等,一经上市,立即受到时尚美食家们的热烈追捧。团圆中秋,要吃月饼,炎热的天气,又想吃冰品,鱼和熊掌其实也可以兼得哦!冰淇淋和不同风味饼皮的完美组合,元祖雪月饼满足广大消费者的这一需求。
元祖雪月饼内冷冻、外高温的烘焙技术,让月饼的口感突破传统,其中西合璧的工艺,使绵密顺滑的冰淇淋配上香脆煎饼皮,将传统中式点心与西点完美相结合。采用香脆且富含奶香味的台式煎饼皮,内含扎实绵密的冰淇淋,每种口味更加有果泥在里面,独特的烘焙工艺,奶香浓郁,内裹冰淇淋与果粒,冰火交融,奇妙无穷!
元祖雪月饼哪款好吃?
元祖雪月饼有分很多种,有分成星空、雪月、脆雪月、雪藏月、极月之光等,如果是年轻人的话,很多都比较喜欢星空和脆雪月,星空是QQ皮的,脆雪月是脆皮的;如果是送礼的话,可以选择极月之光,因为极月之光包装比较大气,醇香的巧克力表皮包裹着浓浓的冰激凌,味道不错。
脆雪月纤薄酥脆的威化饼壳,包裹着加入香浓夏威夷果的冰淇淋内馅,带来松脆体验。口感外脆内柔,好似清凉的银色月辉洒落一地,轻轻地踩在松脆的落叶上。元祖脆雪月内含12枚冰凉美味雪月饼,其中枫糖火山豆、芝士火山豆、巧克力火山豆各4枚。扎实脆硬的威化饼皮与风味独特的冰淇淋蕴含高营养价值具有”干果皇后 “之称的火山豆,满足一年一次的中秋期待。
“星空”是一款以优格风味的水果冰淇淋月饼,因其“星形”独特的外形而取名,低脂、健康、自然,口味以清凉时尚、健康清心的时令流行水果为主,馅料分别用草莓、香芒、蓝莓等水果优格味冰淇淋添加各种天然新鲜果粒,口感清凉冰爽,细腻润滑;而饼皮是晶莹剔透“星空”冰皮,QQ糯糯的透明外皮与清爽优质水果风味,两层馅心,全新感受。规格为600克12入,草莓优格50g*4、香芒优格50g*4、柠檬优格50g*4。
“花弄月”是一款没有面粉的月饼,不仅采用了创新工艺,而且内馅添加了益生元,口味别致又营养丰富。
值得一荐的还有元祖雪藏月,以蒸蛋糕的作法,添加发芽米粉,五谷原味的燕麦、香芋、芝麻慕思等风味,冰凉冷藏,别样滋味,美味超值!蒸的月饼添加发芽米,健康轻食新概念,内藏有饱满栗子加上五榖原味的燕麦、香芋、芝麻慕思风味,冰凉冷藏吃,秋意趁微凉。
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