5000元投资卖豆浆一年销售额100万!
王学兵1997年中专毕业,之后来南京打工,曾做过某药业公司业务员。2006年回乡结完婚后,揣着仅有的5000元返南京创业。他没接受创业培训,凭直觉选择了百姓餐饮豆浆。市场上的豆浆有4个缺点:泡沫多、焦糊味重、难保鲜、豆腥味重。
王学兵琢磨出小豆子中的经济学,在豆浆70多℃时歇火,让蛋白质溶解之后再次点上火,出现假沸时再关火,如此二次,大豆中最丰富的蛋白质在充分烹煮过程中就被完全提升出来。这独特的二次煮浆法,让他的产品香浓和滑润。
随后他创办了位于南湖菜场附近的丽彦豆浆馆,这个小小的店,出手即不凡,在众多竞争者中,每天早晨都有顾客排着长队。5000块能做什么生意?王学兵也从原先5000元的投资,实现了眼下单店年销售收入50万元的佳绩,现在他已开了两家直营店和一家加盟店。为了保护自己的品牌,今年他的和其美餐饮公司、丽彦豆浆馆还注册了国家级的商标。
学兵豆浆创业5年,创新研制出二次煮浆法。他甘于吃苦,每天凌晨4:00起床泡豆子点浆,第二年就实现赢利第三年把原先5平方米的小店面,转至另一处更热闹的地方30多平方米的店面。去年开出第二家连锁店并注册了公司,年销售额实现100万元。