甜菇娘属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。甜姑娘别名 :香麻浆、 锦灯龙、炮仔草、卜仔草、苦蘵W耽、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、甜姑鸟儿·挂金灯。客家语称喇喇子、灯笼草。性味 : 味酸苦，性寒，有清热解毒，利咽镇喉，益肠、治感冒之功。 甜姑娘，是一种水果，（读音tian gū niǎng ）学名酸浆，菇茑，菠萝果、姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”，南方则叫“含羞果”、“含笑果”。另外我国部分地区方言中一般指未婚年轻女性。 甜姑娘就是姑娘儿，其种植技术如下： 一、选地选择地势平坦,土层深厚,质地疏松,肥力中等的沙壤土,且排灌方便,光照充足的地块为佳。前茬作物以大豆玉米为最佳,避免重迎茬连作。二、选品种选抗病能力强,植株生长旺盛,产量高,品质佳,适口性好,含糖量高,适应土壤性能强的品种为最佳。三、浸种催芽把选好的种子用0.01%的高锰酸钾稀释液浸泡10分钟左右,防止种子携带病毒等病菌,捞出后用清水冲洗。然后将种子放在20—30℃的温水中浸泡12—18小时捞出,用湿布将种子包好,放在20—25℃条件下催芽,大约需两天左右种子露白。四、育苗1.整理好营养床:床底部铺上一层4—5厘米的腐熟农家肥,然后覆一层2厘米左右的土踩平。2.营养土准备:选择没有除草剂残留的土壤,并筛好,与腐熟的农家肥配比成营养土,配比的比例为7:3或6:4。3.育苗及苗期管理:撒种前把做好的营养床浇足水,待水渗下后,做成8×8厘米的营养块,然后均匀点播催芽好的种子,撒种后覆土0.5—1厘米,苗床上覆上地膜,保温保湿。