我的家乡有一种野菜干,是由一种天然的养生野菜经过脱水加工制成的。我生长在农村,对这种野菜的生长环境和脱水加工工艺非常熟悉。我曾做过一个市场调查,在对比了目前各大超市卖场的农贸产品后发现,自己推出的这种产品还没有正式形成产业化商品上市,虽然推广难度大,但市场空间也大,我对“脱干野菜”的销售很有信心。下面就介绍一下网店如何销售野菜干!
这是任何产品进入市场必经的程序。“野菜干”,与其定位成农家产品,不如定位成一种“野菜+脱水”天然、养生的特产。这里必须指出是特产,因为天然养生产品是一大类,特产又是一大类,各有各的消费对象,野菜干便有可能同时集中两种消费人群,同时天然养生还给特产赋予了一种时尚元素。
由于小廖资金有限,很难实体经营,如果与干货店或菜市场、药房挂靠销售,也需要进入门槛。因此,本刊推荐网上开店经营。那么,小廖如何网上开店呢?需做好如下准备工作:
1.回家乡寻找野菜干供货方,最好是生产户或厂家,保证能够拿到最低价。
2. 在建立供货关系时,须说明是做网店生意,前期不铺货,有顾客要货,由厂家直发,即小廖只是一个终端与厂家的中介,赚取差价。如此一来,小廖不但不必压货,还能迅速囤积资金。但由于厂家需要专门的工作人员发货,比较繁琐,因此小廖必须多跑几个厂家,一定要白纸黑字把双方职责写进合同,签字盖章,以免后顾之忧。另外,厂家发货终端有一个风险,终端或批发商可能跳过小廖,直接跟厂家建立供货关系。为了不被厂家牵制,小廖做“中介”的时间不得超过一年,必须快速赚到钱和网店信用度。
3. 注册网店。选择网点平台很重要。目前国内能够提供网上购物的平台不少,甚至很多公司网页也能网购。在此提醒小廖,要选择顾客量大、成熟的平台。
首先,必须从店名和产品描述中体现出一种概念。
小廖是因为对“野菜干”有感情,才开始创业,所以应当尽力将对产品的爱描述出来,尽量让顾客产生共鸣,并突出其各种功效:多糖能提高人体的免疫功能,防止感染性疾病与肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞的损害;皂甙具有显著改善心血管功能的作用……这些野菜中的成分,对人体有保健作用,而经过脱水的野菜,口感更好,尤其适于在春天食用。因此小廖应抓住3~5月这个销售旺季。
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实际上,野菜干与很多新产品一样,有一定的市场价值,需要定位和渠道宣传。有心经营各种项目的创业者们,可根据自身条件,选择不同的经营方式。本文仅供廖斌斌读者参考,但经营中的具体问题还需要具体分析。