本店自开业以来，以大清风俗和现代时尚审美情趣，浓厚文化氛围相结合的装饰风格以及传统美味的涮羊肉和低消费吸引了广大客户。（原：临泉县大清涮羊馆）
涮羊肉又称“羊肉火锅”，是大清的传统风味，历史悠久，所以选料精细、肉片薄均、调料多样而著称。原料采用皖北临泉瓦店上等小山羊、只用其“上脑”、“小三岔”、“磨档”、“黄瓜条”等四个部分的肉，并挑去筋膜和骨底，重量为12-18斤之间，年龄为1周岁，经冷冻压实，片去云皮、脆骨、切片码在盘中。大清涮羊肉凭着其特有优势，成为当今大清美食一绝！
公司把“民以食为天，食以安为先”作为经营企业的基本出发点，坚持顾客为先，全心全意为顾客提供优质餐饮服务的经营宗旨。公司的质量方针：“科学管理、精心制作、持续改进，提供安全、卫生的食品及优质的服务，满足客户日益提高的需求”。公司坚持“管理创造绩效，专业化的管理、优质的服务解除客户的后顾之忧，回报广大顾客的信赖！
加盟条件：
1：认同公司总部的经营管理理念，愿意接受总部的培训，并能配合总部的统一要求运营管理该代理企业；
2：具备加盟店基本的投资能力和良好的“诚信经营”的商业信誉口碑，熟悉基础的企业或店铺管理常识，熟悉当地的市场，能够处理好当地的社会关系；
3：所选店面的硬件条件如商圈的成熟程度、门头可视度、停车位、水电气等配套设施符合公司总部的要求。
品牌优势
好的品牌，是您成功的基础；好的企业支持，是您成功的保障；好的项目是您成功的选择！大清涮羊肉火锅成立至今受到市场的普遍好评，至今进百余家店面，古与今、历史与现代相结合的经营方式，让您更受消费者关注！
理念优势
大清拥有多年的成功管理经验，系统、科学的营销策划和管理理念，为创业者提供完善的合作前、经营中、后期运营技术支持和管理经验，确保成功率！
管理优势
科学管理体系：总部将对创业者店面进行周全的营业指导和管理支持，统一的VI视觉识别系统；统一经营模式；统一营销策划；统一服装；统一装修风格。
为确保创业者利益，在一定区域范围内实现合理的经营布局，让创业者拥有一定范围内的品牌经营垄断权！
