重庆宏茂美食汇公司介绍
重庆宏茂火锅是一家专门从事火锅味型挖掘研发、火锅底料生产经营、全国连锁加盟以及相关产业技术使用推广、力求铸就百年老店的大型火锅企业，其属下有宏茂美食汇、河边渔乡火锅、太阳岛火锅城、研发生产基地等企业。
“诚信至上、勇于开拓、敢为人先” ，是掌门人郭荣国一直秉承的经营理念。正是他的执着创新进取，使企业由小到大，由弱到强，在激烈的火锅市场竞争中脱颖而出，形成了企业特色的品质与品牌，得到了社会各界和广大消费者认可。
“贴近社区，服务大众，品质永恒”， 是企业自创立以来始终坚持的经营宗旨。企业历经多年发展，从市内到市外，从直营到加盟，宏茂火锅从一个单店到如今已拥有数十家店。火锅底料，色红汤靓，独树一帜，荣获金奖；企业员工，注重培训，强化管理，规范服务；加盟连锁，细致入微，跟踪监管，品质保障。完善健全的特许经营加盟体系，赢得了全国各地加盟商的追棒。
“宏志似火，茂业如锅”。通过社会各界支持和企业员工努力，宏茂火锅新星冉冉升起，已分别获得“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆十大创新特色火锅”、 “首届中国重庆火锅调料师大赛金奖”、“消费者信得过企业”、“健康放心火锅企业”、“市民最喜爱的火锅企业”等殊荣，并被国务院国资委指定为“重庆火锅调味师资质技能专考点”，郭荣国被特聘担任“重庆火锅调配师职业资格认证专业委员会委员和专家委员会委员”。
目前，宏茂餐饮事业已步入正轨，乘风破浪，拟与志同者和加盟商携手并进，共展宏图，共享茂业，共创宏茂辉煌。
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重庆宏茂美食汇量贩厨房的八大亮点
重庆宏茂餐饮文化有限公司总结餐饮业连锁加盟近十年来若干品牌、若干门店的成功经验和失败教训，于2009年来推出“量贩厨房”加盟模式，从产品研发-技术定型-物料包装-制作流程等方面已完成，现影音制作、彩册设计、操作流程、标准模块已制作完成，规范化、标准化的研发生产基地已投产。 量贩厨房的八大亮点：
一、 稳定各加盟店的菜品味型； 二、 降低各加盟店的人力成本；
三、 减轻各加盟店的投资压力； 四、 提高各加盟店的利润回报；
五、 优化各加盟店的产品创新； 六、 完善各加盟店的后期营运；
七、 严控各加盟店的技术管理； 八、 适应广大食客的不同需求。
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重庆宏茂美食汇加盟优势
问加盟“宏茂美食汇”会获得总公司那些方面的支持？
答：有以下几方面的支持：1、无形资产的支持 在合同规定的范围内享受过“宏茂美食汇”品牌的文化体系、经营模式和管理系统的支持。 2、有形资产的支持 享受宏茂美食汇的VI体系、前厅管理、后厨技术、经营指导、营建指导等方面的支持。3、全程服务的支持 自签订正式合同后，选址、营建指导、设计、人员的培训、开业指导、物料配送、后期人员支持、营运指导、培训支持、营销策应、广告宣传等方面的工作都由公司协助你完成。
问：店内的一切设备是总公司安排还是自己设计？
答：总公司根据各加盟店的面积为其提供设备采购清单，由各加盟店自行采购设备。加盟店所用餐具带有公司标识，由总公司统一配送。
问：是否有人专门去分店进行培训？
答：分店开业前，总公司将派技术人员到分店进行培训，内容包括管理培训、服务培训和技术培训。在加盟后也将进行追踪服务，不定期到各店进行培训和检查。
问：我没有任何从事餐饮业的经验，怎么办？
答：总部可以派人上门进行指导，您也可以来总部参加培训。地市级以上的加盟店还可以采用合作经营的方式。
问：开业前你们派人过来指导吗？主要指导什么？
答：开业前公司总部将派技术人员到加盟店进行上门指导。主要是指导加盟店，开业筹备工作以及前期宣传工作。根据加盟商的需要，还可以提供管理和服务培训。
问：加盟店工作人员的专业技术和加盟商的经营管理经验十分欠缺，怎么办？
答：在开业前，总部将派技术人员上门指导，可以按照加盟店的要求延长驻店时间。开业后，任何技术和经营方面的问题都可以向总部反映，总部将帮助加盟店解决。
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