项目简介
我国民间自有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽子的营养价值，即是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，鸽肉不但营养丰富，而且还有一定的保健功效。鸽肉具有壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容。如今，在重庆餐饮界颇具名气的重庆金四环餐饮（集团）有限公司经过多年的产品研发及技术革新，推出了“陈佬鸽养生乳鸽馆”特色养生项目，并为此专门成立了重庆陈佬鸽食品有限责任公司。
陈佬鸽养生乳鸽馆的主要以经营乳鸽汤锅、乳鸽特色菜品为主，将乳鸽用予炖、煎、炒、拌、烤等烹饪技法，让鸽子的营养价值和美味完美的结合起来，同时陈佬鸽养生乳鸽馆凭借自身17年的餐饮经营经验，根据全国餐饮市场的需求还相继推出了特色川菜、风味川渝凉菜等多样化产品，从而让陈佬鸽养生乳鸽馆更具有市场竞争力。
目前，公司聘请多位行业领域中著名的资深技术专家，先后成立市场推广、技术研发、职业培训、项目策划、营建营运等多个专业化部门机构，为陈佬鸽养生乳鸽馆全国代理经营事业的发展奠定了更加坚实的基础。
陈佬鸽项目优势
优势之一：用“乳鸽”打造真正的“养生文化”
随着社会的进步、经济的发展，更多食客关注健康的饮食文化。目前，餐饮市场的健康、养生项目众多，陈佬鸽养生乳鸽馆招商总部另辟蹊跷选用具有“一鸽胜九鸡”美誉的“鸽子”来吸引市场眼球，打造真正的养生、健康餐饮文化。
优势之二：不但“健康”而且“美味”
陈佬鸽养生乳鸽馆，招商总部从优质乳鸽养殖基地精选鸽龄在25～28天的乳鸽，加入适量药材，将乳鸽不但用予炖汤，还加入了煎、炒、拌、烤等烹饪技法，将乳鸽本身的营养价值和口味完美的相结合。
优势之三：特色菜品“秘制乳鸽”掀起追捧狂潮
陈佬鸽养生乳鸽馆，招商总部经过多年的技术攻关，成功开发出“秘制乳鸽”此款特色菜品，此菜品以色泽红艳、外皮酥脆、肉质细嫩的特点受到广大食客的热情追捧。
优势之四：融入风靡全国的川、湘、渝特色菜品
陈佬鸽养生乳鸽馆，招商总部凭借多年的餐饮经营经验，精选出部分风靡大江南北的川、湘、渝特色菜品（包含了炒菜、凉菜、小吃）与乳鸽菜品搭配售卖，总计近百款产品，完全满足不同食客的需求，充分提高市场竞争力。
优势之五：菜品多种吃法，满足不同群体的需求
陈佬鸽养生乳鸽馆内的特色菜品，运用了类似于火锅、涮锅、干锅、焖锅、小炒在内的多种吃法，来完美满足不同消费群体的需求。
优势之六：店面选择灵活，投资风险极小
陈佬鸽养生乳鸽馆，招商总部依据多年的经验，依据店铺面积大小进行不同的菜品售卖结构的搭配，让店铺的选择更加灵活，不再受面积的限制，大大降低招商者的投资风险。
优势之七：提供厨师人员，解决您后顾之忧
厨师的不稳定性，让投资者对餐饮业望而却步，陈佬鸽养生乳鸽馆招商总部专门成立了人力资源及培训部，长期为合作商推荐经验丰富的厨师人员，让合作商后顾无忧。
优势之八：17年的餐饮经验，全程助你成功
陈佬鸽养生乳鸽馆，由具有17年餐饮经营经验的重庆金四环餐饮（集团）有限公司创办，总部凭借着具有17年的行业经验，将为投资者提供从前期的市场考察、选址；装修的设计、监理；人员的招聘、培训等全方面的指导服务。
16项专业化服务
1.提供人员全程培训服务。
培训内容涵盖陈佬鸽养生乳鸽馆的前厅、后厨、收银、采购等所有管理流程，及陈佬鸽养生乳鸽馆的近百款产品制作技术的培训。
2.提供市场定场地及考察服务。
公司总部将派出专业人员，对加盟市场区域的餐饮业态进行全方位的考察及分析，结合店铺周边的餐饮现状、人流量、车流量、消费水平等因为进行综合性店铺论证。
3.提供开业策划指导服务。
特色餐饮店的开业至关重要，对此公司总部经过多年的开店经验，已总结出一整套切实有效的开业策划方案。总部将派出专人结合当地的市场状况灵活加以运用，确保餐饮加盟店铺的开业火爆
4.提供店面营建样板图纸和平面布局图纸。
专业的设计师将根据店铺的实际状况，结合餐饮加盟店的可操作性及项目VI，设计出整套完整的餐饮店装修布局方案，让其更好的体现品牌价值。
5.提供物资物品配置或采购指导服务。
公司总部将为加盟商提供详细的物资、物品采购清单并予以现场指导，让加盟商能够合理的控制投资成本，让加盟商在开业前有计划、有安排的完成各项筹备工作，提高餐饮店筹备效率。
6.提供专业的店面筹建监理和开业筹备指导服务。
公司总部将派出专业化的人员结合所有资料，对筹备过程进行现场指导，将让加盟商在开业前有计划的完成各项筹备工作，提高装修及筹备效率。
7.提供专业的营运督导小组驻店经营培训服务。
在餐饮加盟店的开业期间，营运督导小组进行全方位的驻店督导，对整个开业过程全程监控，及时现场解决开业所发生的一切问题，确保加盟店铺后期的正常营运。
8.提供店面经营定位策划指导服务。
公司总部专业的餐饮策划师，将对每个加盟店进行细致的经营定位剖析，确保经营过程中在保持陈佬鸽养生乳鸽馆独有口味的同时，结合当地市场树立自身特点，更加适应消费者的多样化需求。
9.在经营过程中提供经营指导或技术指导的上门服务。
在餐饮加盟店的经营过程中，陈佬鸽养生乳鸽馆餐饮加盟总部将会根据加盟店的实际经营状况，进行管理和技术方面的上门指导培训，保证加盟的长盛不衰。
10.提供不定期巡视指导服务。
相信任何行业的经营都不会是一帆风顺，对此公司餐饮加盟总部将不定期的派出督导小组巡视各店，及时的发现问题才能更好的解决问题，将各类经营风险化解在萌芽之中。
11.提供新产品推广技术培训服务。
目前，总部庞大的食品研发中心，将定期研发出相关系列新菜品，通过公司总部完善的营运培训体系免费传授给各加盟店，为加盟店的经营提供有力的后续保证，提高市场竞争力。
12.提供原辅材料的代购配送服务。
由于地域的差异，公司总部可根据各加盟店需求代其购买各类原料，并通过完善的物流配送体系，迅速的发往加盟店，确保口味的纯正和独有。
13.提供经营过程中管理或技术的咨询服务。
加盟商在经营过程中，需及时将经营信息反馈回公司总部，总部会通过QQ通信、网络电话、营运服务后台等途径与全国各店保持信息联系的畅通，24小时接受加盟店的各类问题咨询，及时处理突发事件。
14.提供远程电子营运指导系统服务。
公司总部会及时的将各类信息资料，及新产品制作技术在远程电子营运指导系统后台发布，加强与全国各店的沟通联系，不但便于加盟店各类资料的索取，更便于公司总部及时的作出市场判断，开展积极有效的市场策划活动。
15.提供培训考核监督服务。
公司总部将对每位培训学员进行周密严格的结业考核，对合格者颁布合格证书，及时向加盟商反馈培训效果，保证学员的培训质量。
16.提供全套管理资料。
公司总部根据多年的餐饮经营经验，总结并编写出《前厅管理手册》、《厨政管理手册》、《店长管理手册》、《营建相板图册》、《产品技术标准手册》等资料均将免费发放给加盟商。