益生菌是不是真有“益”一篇全解

　　益生菌

　　益生菌留在体内有很多好处：不仅能促进消化，还能使皮肤年轻化，防止过敏和感染等。那么补充益生菌要充分发挥功效需要注意哪些点呢？今天的小知识会告诉你。

　　益生菌是什么

　　肠道菌群可分为三类：有益菌(约25%)、中性菌(约50%)和有害菌(约25%)。

　　益生菌，顾名思义，是一种对宿主有益的活性微生物，是能产生确切保健作用，改善宿主微生态平衡，发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人和动物体内的有益菌或真菌主要有丁酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。

　　益生菌：通过摄入适量，能够对消费者健康起到有效作用的活菌，英语中称为“益生菌”。——粮农组织和世卫组织，2001年

　　益生菌的功效

　　用一句话概括益生菌的功效，就是——抑毒

　　元素，激活免疫力，从而增强体质。

　　抑制毒素：益生菌可以抑制体内病原菌的增殖，阻止内源性毒素的产生，避免毒素对健康人体细胞的损害；

　　激活免疫：同时益生菌可以激活肠道内的免疫细胞，抵抗外界致病因素对人体的损害，减少因习服而引起的倦怠、腹胀、过敏等不适症状。

　　具体来说，可以概括为以下七个方面：

　　1.更新和滋养皮肤

　　益生菌可以促进人体分泌内源性生长因子，帮助提高皮肤抵抗外部损伤的能力，维持皮肤细胞更新，延缓皮肤衰老。

　　2.预防过敏

　　益生菌有助于平衡人体的免疫反应机制，避免接触过敏源引起的过敏反应，减少皮肤发红、瘙痒、水疱、湿疹的发生。

　　3.促进消化

　　益生菌可以促进食物消化，增加钙、镁等营养物质的吸收，合成大量维生素B、维生素K等有益物质，从而有助于增强人体的营养代谢，改善消化功能。

　　4.调节血脂

　　益生菌可以减少肠道对脂肪和胆固醇的吸收，有助于调节血脂。

　　5.预防生殖感染

　　泌尿生殖系统容易反复感染，长期使用抗生素容易导致体内菌群失调。实验表明，适当补充益生菌可以抑制细菌的生长，维持生殖系统的弱酸性环境，有助于改善不适。

　　6.预防腹泻，改善便秘

　　益生菌能促进肠道蠕动，增强肠道排便功能，改善便秘。

　　当病原菌入侵时，益生菌可以维持肠道菌群平衡，抑制病原菌生长，避免病原菌产生的毒素对肠粘膜的刺激，从而预防腹泻。7.减少体脂

　　益生菌可以通过减少脂肪堆积和清理肠道废物来减少体脂，帮助管理体重和保持良好的身材。

　　补充益生菌的要点

　　从以上我们了解到，保证肠道菌群中有益菌的数量和比例非常重要。如何增加有益菌的数量？要想通过补充益生菌来促进健康，就要有“特异菌”、“保持活跃”、“有足够的菌”、“持续食用”。此外，益生菌的不同品种、活菌数量、剂型、储存方法和食用方法也会对其效果产生影响。因此，在选择添加益生菌的保健食品时，应注意满足这些标准。

　　输入

　　首先要保证自己吃的活益生菌品种齐全，活性足，数量足。

　　发酵

　　益生菌在肠道中起着益生菌的作用，因此需要保证一定数量的活益生菌能够到达肠道。在进入人体后的这个过程中，益生菌的*个考验就是胃酸。只有被胃酸的强酸侵蚀后才能保持活性，才能到达肠道，产生益生菌作用。

　　活着

　　细菌也是活的。如果没有足够的食物提供动力，细菌很快就会耗尽生命。细菌的主要能量物质是糖类，但每天摄入的糖类会优先被人体吸收。所以，如果你能摄入一些不被人体吸收的糖类，比如低聚果糖(FOS)，那么细菌就可以把它作为食物，延长自己的生命力，继续发挥有益的作用。

　　排

　　在人体内，肠道一直在蠕动，摄入的细菌会随着肠道的蠕动而排出人体。如何让益生菌在被胃酸的强酸考验的同时，稳定地留在肠道内，延长其生命力也是关键。

　　益生菌有很多好处，有效补充是关键！

　　你还在等什么？快点！

　　注：仅用于普及益生菌知识，不作为医学指导。

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