寺后老烧锅酒古法酿酒工艺,手工制曲，天然发酵，自然生成，并结合现代先进的酿酒技术，提高粱之精，取大麦、豌豆之神，采崂山之水，材料考究，技艺融古贯今，所酿白酒在岛城家喻户晓、有口皆碑,被列为青岛市非物质文化遗产。本酒具有清香柔和、酒体丰满、回味净爽以及不上头等特点，深受广大消费者青睐，得“寺后老烧锅酒”而饮之实为人生之快事也！