本店铺主营2008年北京奥运牛肉特供商——内蒙古科尔沁牛业的有机牛肉产品：主要包括科尔沁牛排系列，科尔沁风干牛肉系列，科尔沁卤汁牛肉、牛板筋系列，内蒙古奶酪第一品牌利诚实业塔拉额吉含牛初乳奶贝、羊奶贝系列。

舌尖上的内蒙比少不了的独特风味——风干牛肉，源自于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。风干牛肉选用大草原优质无污染的新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与当代先进工艺制作而成，是居家旅游办公的饮食佳品。

科尔沁风干肉富含人体所需多种营养物质，具有口感鲜香、低脂肪、高蛋白、高钙质的特点，是天然绿色食品，是您馈赠、宴请、旅行、休闲食品的绝佳选择。

科尔沁风干牛肉营养丰富，高蛋白低脂肪，味道佳美，且保质期长，食用及携带方便。在成吉思汗金戈铁马时代被选为主要的军粮，这也是成吉思汗的秘密武器之一。

精选科尔沁草原西门塔尔牛的优质部位为原料，完整保存草原牛肉丰富营养的同时，更降低牛肉中的水份和脂肪，凝结和浓缩牛肉的本色香味。经过排酸加工的牛肉，易于消化，肉质鲜嫩。

风味独特，味道纯正，营养丰富，天然绿色，吃的是源自蒙古族游牧民资的精华，吃的是源自大草原上的醇香。