谭八爷销魂兔腿
采用新鲜草兔的前腿。兔腿是兔子一身最精华的部分，谭八爷家采用的是自家兔肉身上新鲜的兔腿，十分难得。兔腿虽然个大，但极其入味，使兔腿成为一道美味佳肴