内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于著名的科尔沁草原腹地——内蒙古自治区通辽市。

公司以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸，已形成一个超具规模，迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。

公司注册资本为1,1679万元，截止2005年，公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米，建筑面积约30,000平方米，拥有种植基地和草场5万亩，育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地，屠宰加工厂，胚胎移植中心等企业。

考虑到企业长远的发展，结合企业自身的特点，公司提出了自己的经营理念： 食品工业，道德工业。食品工业是道德工业，食品安全已成为广泛关注的公共健康主题，已成为每个消费者最为关注的事情。为了让每一个中国人都能吃上安全放心的牛肉，公司在确定企业发展目标时就确立了“食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人”的企业经营理念。

为了做一流的品牌，一流的企业，公司投入数千万元资金从德国引进的屠宰加工生产线已全面投产,该项目是国内唯一一家经欧盟卫生部门认可设计方案，目前在国际上处于领先水平，由德国BANSS公司设计，由欧盟兽医官员负责监理，经一年的引进安装运行。目前生产能力为年屠宰肉牛10万头，生产冷鲜、冷冻肉2万吨。