当年的后生仔因缘张师傅的恩泽和福荫，后来成立了广西公馆张记食品有限公司，并注册“公馆张记”商标，以示正统和传承。
我们生产的月饼料足，不过于包装，把包装的成本都用到了馅料上，我们打造的是一款高品质的月饼。
公馆张记月饼之所以好吃，口碑好，主要是严格坚持对原料精选，精洗，初烤，同时坚持使用花生油。公馆张记座右铭 -2017做对得起自己良心的月饼便宜不好吃，好吃不便宜，公馆张记，只做好吃不贵的饼 ，这么难的选择，只需交给公馆张记。

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