华山公司流转赵脑村12000亩的土地复垦平地，通过提高农民组织化程度，以“六统一”为标准建设“虾稻共作”模式的现代农业基地。虾稻共作模式，依托龙头企业华山公司实行生产与市场对接，把传统种植模式转变为“一水两用，一田双收”的现代高效种养模式，每亩田每年可收两季虾一季稻，土地产能大幅提高。

食品安全大于天，公司从原料、生产加工，检验建立一套完善可追溯体系。明确规定所有原料必须来自备案基地。为加强原料的监管，提高养殖品质，公司还派专人长驻基地进行质量监控，严格规范饲料的使用、药品的使用、养殖的管理。公司建立健全了自检自控的质量管理体系，公司投资1200万元新建建筑面积1100平方米的实验室，完备检测、实验设施，通过及时、规范地进行氯霉素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等项目的检测，有效指导生产。公司巳先后通过美国HACCP、欧盟EEC、俄罗斯和韩国卫生注册，获得ISO22000国际质量管理体系认证和英国BRC认证、HACCP官方验证以及第三方认证。目前，在中国区域，华山是英国玛莎百货的唯一一家供应商。产品在美国欧盟等国家和地区检验合格率、通关率始终为100％