德州亿膳房扒鸡有限公司，自2004年创建以来一直秉承“以德经商，以人为本，科技带动，特色经营，共同发展”的经营理念，汇聚了一大批高素质，懂管理，善经营的技术人才，公司在秉承传统扒鸡制作工艺的基础上，又将祖传秘方发扬光大。在此基础上，公司还成功研制出亿膳房扒鸡生产专用设备，本设备在继承传统制作工艺的基础上，结合现代科学技术。

从设计上，外型全部采用木质结构，自然大方、返朴归真，内部煮锅采用不锈钢材料，美观实用、安全卫生。配电采用液晶触摸屏显视，控制整套设备的运转，操作简单易懂。每日鲜活毛鸡宰杀、传统工艺养汤，保证了扒鸡的新鲜，从而弥补了多年来扒鸡现场制作工艺上的空白。本公司加工工艺由扒鸡世家工艺师亲授，提供严密的配料包。本公司拥有实力雄厚的设备维修服务队伍，确保连锁加盟商的经营运转。