城1—4楼是一家荟萃湘土文化特色餐饮连锁企业。公司自创建以来,秉承“文化、自
然、民间、现代”的企业理念,创造了具体有传统文化优势的湘菜新时尚,以现代企
业制度为基石的公司管理制度,从深层次带动了湘菜的复兴与发展。
公司拥有完整的管理体系和后期保障督导体系(营销策划、财务分析、物流配
送、产品开发)。主要经营传统及新派湘菜、特色农家菜、湖南各地土菜,特聘中国
湘菜协会会员、国家特级厨师为后厨总监,亲自指导、审核菜式的确更新和推广。
公司凭借独特的经营理念、成熟的管理模式,不断更新的菜式、强有力的后续支
持,已建立了以湖南邵阳为轴心的、辐射全国90多座城市的加盟连锁餐饮网络。“平
价路线、低消费宗旨”,使得全国各地湘里人家分店宾客迎门、高朋满座。在短短的
二、三年时间里相继成立了广州、深圳、江苏、湖北、云南、广西、贵州等多家分支
机构,一举成为湖南省连锁餐饮第一大品牌。
公司现有大专以上管理人员800余名,职工万余名,2000多名湖南各地土菜厨师
精英,全年产值2亿多元,上交利税2千多万元,成为湖南邵阳市唯一一家全国连锁企
业。在整个湖南,乃至全国,创造了一个饮食界的奇迹。中央电视二台经济栏目组特
别做了专访,称之为奇特的楚湘饮食文化——即评“湘里人家”现象。2003年度荣获
邵阳十佳创税大户、首届3`15金牌服务企业,2004年度3`15诚信经营示范单位,2005年
被《人民日报》评为湖南唯一一家全国诚信连锁餐饮企业、中国饮食连锁百强。面对
一系列的荣誉和成绩,湘里人务实求精、苦练内功,回报社会,开发一系列以“湘里
人家”为品牌的绿色食品,玉米优酸乳系列产品、花生奶系列产品、苹果醋系列产品
相继上市,湘里人家啤酒、白酒也在筹立中。2005年10月份又创办了房地产投资公
司、广告装簧公司。2007年,全国分店超过百家,被国家商务部、中国烹饪协会荣评
为“全国餐饮百强企业”名列前十位当今湘里人家正在以多元化企业向前发展。
湘里人家属于邵阳,属于湖南,也属于所有爱湘菜的人们。