康迈特级初榨橄榄油是西班牙原装进口的高品质橄榄油，出自于西班牙大型橄榄油生产企业——艾迪尔食用油公司“IDEAL S.A.”，该公司成立于十九世纪四十年代，有着160多年的橄榄油生产历史，是西班牙历史最悠久的橄榄油生产企业之一，有着丰富的橄榄油生产经验和良好的口碑。康迈特级初榨橄榄油的酸度值在0.1％～0.3％之间，最大不超过0.4％，是西班牙最高品质的橄榄油之一。康迈特级初榨橄榄油是新鲜的油橄榄果在人工采摘后24小时内经冷榨（纯物理的方法）获得的纯天然果油汁，内含高达80％左右的不饱和脂肪酸，及丰富的胡萝卜素、维生素A、D、E、F、K等多种脂溶性维生素，角鲨烯，植物多酚化合物，黄酮类物质。
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