上海适达餐饮管理有限公司成立于2004年11月，是全球第一冰淇淋连锁品牌“DQ冰雪皇后”在中国华东六省一市及湖北、湖南、陕西、山西、河南、四川省和重庆直辖市的总加盟商。截至2008年12月31日，上海适达餐饮管理有限公司在上述地区拥有86家门店，并直接经营管理。消费者非常喜爱这个低脂新鲜、用料天然、手工现制的冰淇淋品牌。在上海、杭州、南京、武汉、成都、西安、福州等大城市，DQ冰淇淋已经成为年轻一族的时尚消费新潮流。

公司的管理团队由拥有餐饮连锁业丰富经验的职业经理人构成，整个团队充分了解“DQ冰雪皇后”这一历史悠久的国际名牌的价值核心及内涵，并将其引至中国、延续其一贯的超群品质、赋予其更欣欣向荣的经营态势。

亲自莅临中国第100家门店上海开业庆典的IDQ前首席执行官Chuck Mooty先生曾如是赞誉：“上海适达餐饮管理有限公司组织了一个真正杰出的团队。这个团队致力于产品质量、优良环境和卓越的客户服务，他们的工作是无可匹敌的。”