华祥苑茶叶股份有限公司成立于2001年，为福建安溪百年制茶世家肖氏所创，是农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业。

    公司拥有安溪铁观音种植基地近5000亩，信阳毛尖种植基地3700亩，近30000平米国内最现代化加工基地。拥有业内首个高新技术研发中心、福建农林大学华祥苑茶生物研究院，两万平方米现代化加工基地，形成包括乌龙茶、红茶、绿茶、茶食品。茶具等一系列全产品线，是一家集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶产业集团。

       华祥苑下设北京、上海、成都、郑州、信阳、福州等十多家全资子公司，目前全国六百多家直营与连锁门店，高端品茗文化会所“儒士馆”两座（厦门、福州）。

    华祥苑茗茶2002年成为钓鱼台国宾馆指定用茶，从此，华祥苑以高端的“国宾茶”形象为国内外所熟知。2006年，成为联合国丝绸之路纪念茶。2008年特制“英伦风尚”作为中国顶级茶叶礼赠英国皇室安德鲁王子。2009年儒系礼茶受到英国前首相普雷斯特先生的高度称赞。2010年，华祥苑更是成为上海世博会特产商品生产商及零售商，是福建唯一获此殊荣的茶企。2011年，签约国际著名影视巨星李冰冰成为形象代言人，启动东方茶文化全球巡回展；挺近欧洲奢侈品腹地，与安溪另私家茶企在法国成立欧洲营销中心。