重庆千源火锅总店(原重庆李毛肚火锅)创办于1999年，位于重庆主城渝中区繁华地段，立志于“做消费者最喜爱的火锅”。
    企业创始人李光江先生以前专门从事毛肚批发、经营，对毛肚研究颇深，从主菜上确保了自创千源火锅的品质。千源已成了广大消费者十分熟悉的重庆火锅代名词之一。
    “品质好，才叫好火锅”。企业本着这样的经营理念，始终坚持把产品质量、开发和创新摆在经营的首位。通过八年不懈的努力，经受住了市场激烈竞争的考验，其知名度和美誉度不断提高，生意越做越火红，赢得不少消费者青睐和追捧。
麻辣鲜香滋味万千，东西南北回味思源。企业为了秉承重庆火锅的特色和文化，除在产品上有所作为外，还在企业文化建设上加大了投入，使企业不仅硬实力强，而且软实力也强，逐步形成了自己独有的核心竞争力。
    八年创业，弹指挥间。企业将继续发扬“千川向东流，源流汇大海”的奋斗精神，应用特许经营成熟的扩展模式，充分地把企业的潜能释放出来，为投资者提供更多的合作机会，为消费者带来更多的生活欢乐。
热忱欢迎广大投资者加强与我们的交流和合作，共同分享重庆火锅金矿带来的财富，一起创造人生美好的明天！