湖州天湖水产食品有限公司是一家民营股份制企业，位于湖州市南浔区菱湖镇振菱路，创办于2001年，现厂区占地面积13000平方米（20亩），公司现有职工96人，其中管理人员11人，技术人员26人，拥用固定资金2500万元，年加工淡水鱼5000吨，是湖州市地区规模较大的淡水鱼深加工专业企业，公司被湖州市授予重点农业龙头企业和南浔区先进农业龙头企业称号。 　　公司主要生产安澜牌青鱼干、草鱼干、醉鱼干、香酥爆鱼、太湖野生鱼干等五大系列，10多个品种，并建有无公害原料基地，从水源头上保证产品质量。安澜牌精制鱼干2002年获浙江省农业博览会优质奖，2003年获银奖，产品被认定为浙江省绿色农产品和农业部无公害农产品。