阿胶糕自古以来都是养生养颜的佳品，“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱”，这首出自元曲名家白朴的《秋夜梧桐雨之锦上花》，讲述了人们食用阿胶补血养颜、延缓衰老的故事。

　　阿胶是用驴皮熬制成的中药药材，迄今已有2500多年的历史。阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝，它在补血、调经、提高免疫力等方面效果极佳。由于阿胶具有“久服，轻身益气”的特点，历史上也是皇宫贵族日常服用的保健品。

　　在古代，阿胶在历史上一直是后宫佳丽争宠的“利器”，连“四大美人”之一的杨贵妃也不例外。唐代诗人肖行澡曾这样描述杨贵妃：“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。”杨贵妃的姐姐虢国夫人也是阿胶的忠实粉丝，明朝诗人朱克生作诗描述说：“虢国夫人娥眉长，酥胸如兔裹衣裳。东莱阿胶日三盏，蓄足冶媚误君王。”

　　阿胶糕--更方便的滋补养生佳品

　　在现代社会，即食阿胶糕可以说是开启了阿胶滋补的方便快捷时代。阿胶糕时采用阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖等原料制成的阿胶产品，一般采用真空小袋包装，开袋即可食用，实现了随时随地想吃就吃，例如怡尔堂阿胶糕。

　　阿胶糕滋补养生，美容抗衰老，科研人员认为这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。阿胶是由动物的皮熬制而成，对人体皮肤更在亲近。当代理论认为，人体进入中年之后，吸收钙的能力明显减弱，大幅下降的钙吸收率和保有率，加速了皮肤老化、变黑与变皱。服用阿胶，其蛋白质含量又超过80%，是非常高级的滋补品。

　　怡尔堂阿胶糕的正确食用方法？

　　阿胶糕滋补的效果好，那么怎么吃最科学有效呢？科学表明服用阿胶糕的方法是每天吃两到三片就可以，吃多了，营养并不一定会吸收。可以常年坚持食用，食补的效果更为明显。

　　市面上阿胶糕的品牌杂多，比较受到消费者推崇的是湘雅制药旗下的怡尔堂阿胶糕，这款以高含量和好口感驰名的阿胶糕，获得消费者的一致好评。

　　相比于市面上很多阿胶糕的含量低于20%或10%，这款怡尔堂阿胶糕高于25%的阿胶含量收到消费者的追捧，采用东阿纯驴皮研制的阿胶作为原料，不添加防腐剂，品质纯正，适合现代人们滋补养生。

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