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反式脂肪是什ä¹?世卫组织为什么全球停用人造反式脂è‚?_53货源ç½?/a>
至于奶茶、三合一咖啡中常用的奶精或植脂末,也需要根据其成分区别对待。例如由部分氧化的大豆油制作的奶ç²?就含有大量反式脂è‚?不建议经常食ç”?而采用了椰子油或菜籽油制作的奶精,反式脂肪含量不到1%,相对健康,当然,还是要少吃为佳ã€?(图片来自网络) 此外,反式脂肪在体内无法代谢的说法也属于谣言。中国食品辟谣联盟与中国
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